Melasse de dattes

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Melasse de dattes

Mélasse de Dattes Naturelle – Alternative sucrée naturelle La mélasse de dattes est un concentré sucré extrait des meilleures variétés de dattes comme les dattes Medjool, de Sukkari ou de Khudri.

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Ce que c’est

Naturellement riche en nutriments, elle remplace le sucre raffiné tout en ajoutant une saveur unique aux plats et aux boissons. Sa texture épaisse et sirupeuse en fait une excellente alternative au sucre raffiné.

Utilisée depuis des siècles dans les traditions culinaires du Moyen-Orient, la mélasse de dattes séduit aujourd’hui les amateurs de cuisine à travers le monde.

Elle contient notamment du fer, du calcium et du magnésium.

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